Ultimi giorni per il concorso “Capunsèl d’Or” nell’Alto Mantovano

Dopo il successo dello scorso anno, l’Associazione Colline Moreniche del Garda e la Confraternità del Capunsel di Solferino hanno organizzato la II° Edizione del “Capunsel d’Or”, un vero e proprio concorso che coinvolge agriturismi, trattorie e ristoranti dell’Alto Mantovano, patria per eccellenza di questo piatto particolare.

La gara enogastronomica coinvolge gli avventori che, dopo la degustazione presso gli agriturismi e ristoranti aderenti, esprimeranno il proprio parere compilando una vera a propria scheda di valutazione.

Alla fine del mese di Ottobre, verrà stilata una classifica e il miglior preparatore di Capunsèl verrà premiato
Ecco i locali che hanno aderito all’iniziativa, propongono i capunsei- ognuno con la propria ricetta- a prezzo convenzionato:

Cavriana: l’agriturismo Az. Agr. Nuova Scardua;
Castiglione delle Stiviere: Trattoria da Paola;
Medole: ristorante la Pieve;
Pozzolengo: Agriturismo Dalla Bertilla; Ristorante Fenil Conter
Solferino: Agriturismo Cascina Le Volpi; Locanda all’Avanguardia;
Volta Mantovana: Agriturismi Addis Abeba; Cascina Boschi; Corte Aquileia; Osteria Buonumore; ristorante Grimaldo.

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